Sopas

A 1ª tentativa correu mal. Muito mal mesmo. A receita foi:

Courgete
Chuchu
Alho Francês
Coentros

E ficou bastante má.

A ideia é não ter batata nem cenoura porque ambas têm um IG (Indice Clicémico) elevado. O que nos leva já ao pecado... A 2ª tem uma cenoura (muito pequenina):

Broculos
Courgete
cebola
Cenoura anã
Mangericão

E está bastante melhor.

Sopa desta ao almoço e ao jantar e de vez em quando também ao lanche.

Preciso urgentemente de boas ideias para as sopas para não ficar enjoada.